Da ich sehr gerne (und auch recht viel)
Zeit in der Küche verbringe um viele neue Sachen zu testen, habe ich
mich über die Post von
wirklich sehr gefreut!
Bei Zauber der Gewürze handelt es sich
um einen Online Gewürzhandel mit mehr als 150 verschiedenen Gewürzen
und deren vielfältigen Mischungen.
Alle Gewürze werden sorgfältig von
Hand abgefüllt und schonend verarbeitet, so bleiben die Aromen genau
dort wo sie hin sollen – hübsch verpackt, frisch in unseren Küchen
;-)
Ja, richtig. Hübsch verpackt!
Geliefert werden die Gewürze nämlich in sehr schönen,
wiederverschließbaren Metalldöschen.
Diese sind auch zudem noch sehr
praktisch, da sie ein „Guckloch“ besitzen und der Name des
Gewürzes oder der Würzmischung auf einer Banderole quer über den
Deckel angebracht wurde.
So sieht man direkt auf den ersten
Blick um was es sich handelt und wie viel noch enthalten ist – mir
gefällt es sehr gut ♥.
Im Shop gibt es eine Vielzahl von
verschiedenen:
Gewürzsets bzw Geschenksets
Salzen und Pfeffersorten
Bio Gewürzen und Dips&Specials
sowie natürlich ein breites Spektrum
an Einzelgewürzen.
Jetzt zur „Vorweihnachtszeit“
(jaahaaa, in 2Monaten sitzen wir alle unter dem Weihnachtsbaum *g*)
gibt es sogar einen streng limitierten Adventskalender mit 24 ganz
besonderen Gewürzen und Mischungen.
Ganz bestimmt macht ihr mit diesem
Kalender jedem Koch- und Küchenfreund eine große Freude.
Er kostet 39.90€ und ist jetzt *hier*
erhältlich.
Also ICH finde ihn wahnsinnig toll und
würde mich sehr darüber freuen.
Passend dazu habt ihr die Möglichkeit,
ihn direkt an die zu beschenkende Person schicken zu lassen - meine
Adresse steht übrigens im Impressum hihihi.
Zum testen bekommen habe ich die
folgenden zwei Gewürzzubereitungen:
Café de Paris 5.90€ 75g
Zitronenpfeffer 5.90€
65g
Beides war schön in
grünem Papier verpackt, was direkt einen guten Eindruck
hinterlassen hat. Ausserdem wurde mir noch etwas Infomaterial ins
Päckchen gelegt, vielen Dank dafür.
Unter jedem Döschen
befindet sich eine Auflistung der Zutaten sowie einige Vorschläge,
wofür die Gewürze am besten verwendet werden.
Von Café de Paris habe ich schon viel gehört. Aber ich muss gestehen, ich habe es bis vor einigen Wochen noch nicht probiert.
Also schnell das Siegel
öffnen und schnuppern. LECKER!
Hier handelt es sich um
eine Mischung aus: Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken,
Koriander, Kreuzkümmel, Chillie, Bockshornkleesaat, Paprika,
Pfeffer, Piment, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom, sowie
Traubenzucker, Meersalz und Zitronensäure.
Was mir hier sehr gut
gefällt: Man kann die Zutaten noch sehr schön erkennen und es wurde
nicht alles fein gemahlen.
So sieht man hier
zB noch gut die Stückchen.
Besonders gut eignet
sich dieses Gewürz zum Überbacken von Steaks, für
Fisch&Meerestiere, in Grillbutter und zum verfeinern von Gemüse
und Saucen aller Art.
Der Zitronenpfeffer
riecht und schmeckt nicht minder gut und er ist sehr vielseitig in
der Küche einsetzbar. Überall dort, wo eine schöne und kräftige
Pfeffernote zusammen mit etwas Frische vorstellbar ist, kann der
Zitronenpfeffer benutzt werden.
Fazit:
Mich hat Zauber der
Gewürze überzeugt und gerne gebe ich für gute Qualität etwas mehr
aus als für Discounterware, die meistens recht schnell ihr Aroma
verliert und unansehnlich wird (wobei es natürlich auch auf die
Lagerung ankommt!). Wenn man beachtet das man von letzterem mehr
nehmen muss für das gleiche Ergebnis, dann rechnet sich das auf
jeden Fall sehr schnell ;-).
Vielen lieben Dank an das
Team von Zauber der Gewürze!
Ich finde auch das es ein riesen Unterschied ist zu Gewürzen aus dem Discounter, wir haben immernoch etwas in den Döschen und es duftet wie am Anfang herrlich nach Gewürzen. GGLG Desiree
AntwortenLöschendie gewürze sind einsame spitze!!! liebe gruesse!
AntwortenLöschenLiebe Dani
AntwortenLöschendas klingt ja echt toll.... :)
Alles liebe Valeria