Da ich inzwischen ein großer Fan der Postenprofis bin (*hier* habe ich sie euch bereits vorgestellt), möchte ich euch nun zwei weitere "Wunderwaffen" aus dem Sortiment vorstellen.
Es handelt sich um Produkte mit Microban - aber was ist Microban überhapt?
Microban ist ein Hygieneschutz der die Zellwand von Mikroorganismen durchbricht, die Zellfunktionen zerstört und somit das Wachstum der Bakterien unterdrückt.
Sie verlieren die schädlichen Eigenschaften und können sich auch nicht mehr vermehren.
Ausserdem verhindert Microban unschöne Flecken, Gerüche und Schimmel.
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Produkt Nummer 1
Antibakterielles Schneidebrett
Es misst 20,3x14cm und ist in verschiedenen Farben (Orange, Pink, Gelb, sowie Weiss/Blau) bei den Postenprofis erhältlich.
Das Brettchen ist mit einer Saftrinne ausgestattet, es ist beidseitig verwendbar und besteht aus wasserabweisendem Kunstoff.
Besonders toll finde ich den weichen gummierten"Griff", der Zeitgleich dafür sorgt, dass das Brettchen nicht auf der Arbeitsfläche rutscht. Das ermöglicht mir ein sauberes und ordentliches arbeiten in der Küche *Daumen hoch*
In der Zwischenzeit habe ich das Brettchen schon oft benutzt und die Hand wandert immer zu genau diesem Brettchen im Schrank *g*, auch wenn dort noch zig andere liegen ;-). Es hat keine Gerüche angenommen, es hat keine Verfärbungen und nur ganz feine Einschnitte (die kaum zu sehen sind).
Preislich ist es im Mittelfeld angesiedelt und das 20,3x14cm Brettchen kostet 3.69€ - vollkommen gerechtfertigt für ein Brettchen dieser Qualität.
Produkt Nummer 2
Mukizu-Gemüsemesser
Das Messer hat eine Länge von ca 22,5cm und hat, dank Microban, einen antibakteriellen Griff, der ergonomisch geformt ist. Ich habe kleine "Patschehändchen" und kann sehr gut mit dem Messer arbeiten, aber auch in großen Händen liegt es gut und sicher.
Sicher in der Hand liegen muss es auch, denn das Gemüsemesser ist verdammt scharf und es schneidet selbst Tomaten sauber und dünn. Aber auch Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren sind kein Problem.
Durch seine peppige grüne Farbe passt es sehr gut in die "junge Küche" und lässt sich zeitgleich auch gut von seinen anderen Mukizu-Messer-Kumpels unterscheiden, denn die Messer der Serie haben alle eine andere Farbe.
Somit hat man schnell das richtige griffbereit ;-).
Gereinig werden die Messer bitte nur mit Wasser sowie (wenn überhaupt nötig) mit einem milden Spülmittel. Letzteres ist allerdings nicht wirklich nötig, es bleibt nämlich kaum etwas am Messer hängen.
Bei den Postenprofis kostet das Mukizu-Gemüsemesser nur 4,95€ und das 6teilige Set ist bereits für 39,95€ zu haben.
Es besteht aus:
- Culinario Mukizu Messer gelb, Schälmesser ca. 19 cm
- Culinario Mukizu Messer grün, Gemüsemesser ca. 22,5 cm
- Culinario Mukizu Messer blau, Chefmesser ca. 33 cm
- Culinario Mukizu Messer orange, Santoku-Messer ca.30,7 cm
- Culinario Mukizo Messer rosa, Schneidemesser, rosa, ca. 32,2 cm
- Culinario Mukizu Messer lila, Brotmesser ca. 32 cm
Fazit:
Wieder einmal tolle Produkte von den Postenprofis.com!
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